加盟热线:400-9696-875

当前位置:首页 > 新闻资讯 >

2018年网红奶茶店用户调查数据分析

 2018-09-30 11:30:20     已有106人浏览

以喜茶和奈雪の茶客群作为研究对象,从客流情况、用户画像、app偏好度等多个维度对两个网红奶茶品牌进行深入剖析。

网红奶茶研究对象说明

网红奶茶是消费升级浪潮下的产物,具有代表性的品牌有喜茶、奈雪の茶、一点点等。和传统奶茶门店相比,网红奶茶不论在包装、品质还是服务上都有显著的提升,是极具个性的新型茶饮品牌。

  • 喜茶创立于2016年,最初取名“皇茶”,后更名“喜茶”。创立至今,喜茶已收获来自IDG资本以及投资人何百权超过一亿人民币的投资

  • 奈雪の茶是赵林、彭心夫妇于2015年共同创立的新品牌。第一间店位于福田区卓越世纪中心,是深圳福田中心区目前最火的茶饮店之一

核心观点

  • “年轻”、“白领”、“女性”是两大网红奶茶喜茶和奈雪の茶人群的三大标签

  • 北京和上海的人群偏好在工作日中午时段光顾喜茶门店,适合休闲小憩的奈雪の茶则在下午及晚间吸引了大部分顾客;而深圳地区两奶茶品牌的门店客流量在各时段没有太大差异。

  • 上海市坐拥全国客流量最大的喜茶店和奈雪の茶店,两大网红奶茶在上海极受追捧

  • 深圳市喜茶和奈雪の茶人群中,分别有3.54%和1.95%的人群来自于香港特别行政区

  • 喜茶人群和奈雪の茶人群是热爱生活,量入为出的代表:对二手闲置类应用关注度较高,也经常浏览爱宠社区类应用的信息

  • 喜茶人群和奈雪の茶人群更偏好小众电商超市app,紧跟时代节奏,乐意接受新鲜事物

一、客流相关分析

『 喜茶 』& 『奈雪の茶』一线城市客流总量指数对比

喜茶店铺中,广州客流量全国领先,深圳紧随其后;深圳市奈雪の茶客流量在全国一枝独秀

『 喜茶 』& 『奈雪の茶』一线城市的客流量NO.1门店

上海长风大悦城店和七宝万科广场店最常被Pick

  • 虽然上海市喜茶和奈雪の茶店铺数量远不如广深,但上海坐拥全国客流量最大的喜茶店和奈雪の茶店

  • 在四个一线城市最常被Pick的喜茶店中,北京的大悦城店客流量最低

『 喜茶 』& 『奈雪の茶』工作日不同时间段客流量占比

在北京和上海,喜茶人群更喜欢在快节奏的中午时段捎走一杯茶;而在悠闲自得的下午和繁忙一天后的晚上,奈雪の茶人群更喜欢品一杯茶

『 喜茶 』& 『奈雪の茶』工作日不同时间段客流量占比

相比喜茶人群,广州的奈雪の茶人群更享受下午时段去店里喝茶的快乐

『 喜茶 』& 『奈雪の茶』周末不同时间段客流量占比

在北京,人们外出觅食的周末中午,喜茶人群觅茶比例超过奈雪の茶5.42%

『 喜茶 』& 『奈雪の茶』周末不同时间段客流量占比

与工作日相比,深圳的奈雪の茶和喜茶人群在周末不同时间段去“品茶”的客流比例均无明显差异

二、用户画像

『 喜茶 』& 『奈雪の茶』用户画像

两奶茶品牌的女性爱好者较多,年轻人占比超9成

  • 喜茶&奈雪の茶人群中,女性占比高达58.26%

  • 16-25岁年龄段人群是喜茶&奈雪の茶人群主力军,占比超过五成

『 喜茶 』& 『奈雪の茶』人群安卓设备

喜茶&奈雪の茶用户人群的在安卓设备的选择上偏好中高端机型

  • 喜茶&奈雪の茶人群使用最多的安卓手机品牌是华为和OPPO

  • 华为Mate 10和Mate 9机型最受喜茶&奈雪の茶人群欢迎

『 喜茶 』& 『奈雪の茶』人群职业

喜茶和奈雪の茶人群一线城市白领占比基本过半:“不喜欢喝奶茶的白领不是好肥宅”

『 喜茶 』& 『奈雪の茶』城市店铺及人群来源地分布

喜茶北京店铺数量仅占全国2.25%,但收获了全国4.43%的喜茶人群

『 喜茶 』& 『奈雪の茶』城市店铺及人群来源地分布

来自上海的奈雪の茶人群在一线城市里占比最低

『 喜茶 』& 『奈雪の茶』城市店铺及人群来源地分布

喜茶广州店铺数量在全国各市店铺数量中排名第一

『 喜茶 』& 『奈雪の茶』城市店铺及人群来源地分布

来自深圳的奈雪の茶人群占比超5成

『 喜茶 』& 『奈雪の茶』分类TGI

奈雪の茶人群阅读风格偏爱鸡汤励志类:“没有奶茶之前就有胖纸,所以胖不是奶茶的错”

喜茶人群偏爱二手闲置应用:“确认过眼神,是快要吃土的人”

三、喜茶 & 奈雪の茶人群app偏好度

『 喜茶 』&『奈雪の茶』用户手游偏好度

奈雪の茶人群和喜茶人群对手游的偏好相似:我们都有个不回家的蛙儿子

  • 除旅行青蛙(日文版)、炉石传说这两款游戏之外,奈雪の茶人群最偏好的手游是纪念碑谷2,而喜茶人群最偏好的是第五人格

『 喜茶 』& 『奈雪の茶』用户团购外卖app偏好度

奈雪の茶人群和喜茶人群对团购外卖偏好相近

  • 值得一提的是,奈雪の茶人群top 5偏好app中有“新晋网红”咖啡luckin coffee,而喜茶人群top 5偏好app中则没有这款app

『 喜茶 』& 『奈雪の茶』用户垂直电商app偏好度

喜茶和奈雪の茶人群都偏好生活类电商超市

  • 奈雪の茶人群对零食、家电有由衷的热爱,表现在偏好良品铺子和国美

  • 喜茶人群对服装、家居物品有较高兴趣,表现在偏好Zara和IKEA

『 喜茶 』& 『奈雪の茶』用户金融理财app偏好度

  • 除网上银行app外,喜茶人群最偏好的app是云闪付(银联钱包),而奈雪の茶人群则对智远一户通最偏好,他们对证券市场有一定的兴趣

『 喜茶 』& 『奈雪の茶』用户高等教育app偏好度

中国大学MOOC是喜茶和奈雪の茶人群最偏好的教育类应用

  • 两类人群最偏好的top 5高等教育app中,都有考研类app;但喜茶人群偏好的是考研帮,而奈雪の茶人群偏好的是小木虫

『 喜茶 』& 『奈雪の茶』用户综合新闻app偏好度

喜茶和奈雪の茶人群最偏好的综合新闻app top 5大致相同

  • 两者唯一的区别是,奈雪の茶人群偏好今日头条,网易新闻成喜茶和奈雪の茶人群最偏好新闻客户端

创业省心、省力、更省钱!

veve饮品加盟官网
veve饮品加盟24小时咨询热线

加盟热线

400-9696-875

返回顶部